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quarta-feira, 30 de novembro de 2016

RECEITA DE TORTA DE BANANA INTEGRAL

INGREDIENTES:

4 ovos inteiros
6 bananas prata cortadas em tiras
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia integral grossa
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
Canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes (exceto a aveia) no liquidificador com apenas 1 banana

Coloque em forma untada com óleo e farinha

Acrescente a aveia misturando com uma colher

Adicione as tiras de banana sobre essa massa e salpique com canela

Assar em forno pré - aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs: se desejar acrescente à massa já batida frutas cristalizadas e passas a gosto também misturando com uma colher, fica muito bom.

AUTOR: TUDO GOSTOSO

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