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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

RECEITA DE COXA E SOBRE COXA DE FRANGO ASSADA AO VINHO

INGREDIENTES:

6 coxas e sobre coxas de frango
4 dentes de alho
1 cebola pequena
caldo de um limão
2 copos de vinho tinto
azeite
sal
1 molho de salsa
1 molho de coentro

MODO DE PREPARO:

Limpe todas as coxas de frango sem tirar as peles, o sal a seu gosto

Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as coxas e sobre coxas

Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima

Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto

AUTOR: TUDO GOSTOSO

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