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sexta-feira, 15 de novembro de 2019

RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO

INGREDIENTES:

500 g de feijão carioquinha cozido
200 g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
Cheiro verde a gosto
200 g de farinha de mandioca

MODO DE PREPARO:

Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem.

Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito.

Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde.

AUTOR: TUDO GOSTOSO

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