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domingo, 14 de maio de 2017

RECEITA DE BIFE À MILANESA 2

INGREDIENTES:

1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
3 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

PARA EMPANAR:

Farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto

Passe-os na farinha de trigo

Após passe-os no ovo batido com o leite

Por último passe-os na farinha de rosca

Frite em óleo quente

Deixe escorrer em papel toalha

Sirva quente

Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês

AUTOR: TUDO GOSTOSO

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