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terça-feira, 1 de novembro de 2016

RECEITA DE COXA DE FRANGO ASSADA COM BATATAS

INGREDIENTES:

6 coxas de frango
1/2 kg de batata
alho
ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
maionese

MODO DE PREPARO

Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero

Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos

Unte as coxas de frango com a maionese

Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos

Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar

Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese)

Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos

AUTOR: TUDO GOSTOSO

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