500 g de bacalhau desfiado sem sal
azeite
corante
cheiro verde
5 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 copos de óleo
1 e 1/2 copos de leite
3 ovos
1 caldo de galinha em tablete
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque um pouco de azeite, corante e o cheiro verde a gosto
Acrescente o bacalhau e refogue
Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o caldo de galinha
Acrescente as colheres de farinha de trigo aos poucos, até engrossar
Misture tudo na panela em que está o bacalhau
Unte um tabuleiro médio com azeite
Coloque a mistura e leve para assar em forno preaquecido a 250ºC por aproximadamente 30 minutos
AUTOR: TUDO GOSTOSO
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Todos os comentários postados neste Blog passam por moderação. Por este critério, os comentários podem ser liberados, bloqueados ou excluídos. O GULOSEIMAS DO BEM descartará automaticamente os textos recebidos que contenham ataques pessoais, difamação, calúnia, ameaça, discriminação e demais crimes previstos em lei. GUGU