1 xícara de creme de leite
1 caixinha de gelatina em pó (sabor de sua preferência)
2 xícara de chocolate branco derretido
COBERTURA:
300 g de chocolate meio amargo derretido
300 g de chocolate ao leite derretido
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o creme de leite e a gelatina em pó
Leve ao fogo baixo até que reduza um pouco
Misture o chocolate branco já derretido nesse creme ainda no fogo
Retire do fogo e espalhe numa travessa
Leve à geladeira por 2 horas para esfriar e endurecer um pouco
Misture o chocolate meio amargo derretido com o chocolate ao leite derretido
Com o creme já endurecido, faça bolinhas em tamanho médio
Passe na mistura de chocolates derretidos
Leve à geladeira até o chocolate endurecer
AUTOR: TUDO GOSTOSO
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